類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎忌口的食物問
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎忌口的食物
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的忌口食物包括高脂肪食物、高糖食物、高鹽食物等。
1.高脂肪食物
特別是飽和脂肪和反式脂肪,可能加劇類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的炎癥癥狀。這類食物包括紅肉、全脂奶制品、油炸食品等?;颊邞?yīng)盡量選擇低脂食品,如瘦肉、魚類、豆類和低脂奶制品。
2.高糖食物
高糖食物不僅可能導(dǎo)致體重增加,還可能引發(fā)或加劇炎癥反應(yīng)。糖果、甜飲料、高糖零食等都應(yīng)盡量避免。
3.高鹽食物
高鹽飲食可能導(dǎo)致水鈉潴留,加重關(guān)節(jié)腫脹和疼痛感。所以,類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減少加工食品、腌制食品和咸味零食的攝入。
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