高尿酸的人可以吃冬瓜嗎問
高尿酸的人可以吃冬瓜嗎
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
高尿酸患者是可以食用冬瓜的。
尿酸作為嘌呤代謝的終產(chǎn)物之一,其過高的水平與嘌呤代謝異常和(或)尿酸排泄障礙有關(guān)。所以,高尿酸患者在飲食上應(yīng)避免攝入高嘌呤和高果糖的食物,同時(shí)增加水分?jǐn)z入。
冬瓜,其果肉富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分。值得注意的是,每100g冬瓜中僅含有2.8mg的嘌呤,屬于低嘌呤食物,使其成為高尿酸患者的理想之選。不論是經(jīng)過何種烹飪方式,適量食用冬瓜通常不會(huì)對(duì)體內(nèi)尿酸水平產(chǎn)生顯著影響。
除了冬瓜,番茄、白菜、西葫蘆、苦瓜和黃瓜等常見蔬菜的嘌呤含量也不高,同樣適合高尿酸患者食用。
對(duì)于高尿酸患者,建議前往正規(guī)醫(yī)院就診,并遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行規(guī)范治療和合理飲食調(diào)整。
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