糖尿病不可以吃稀飯嗎問
糖尿病不可以吃稀飯嗎
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以吃稀飯,但是需要控制稀飯的攝入量。
稀飯?jiān)诎局频倪^程中,會(huì)把當(dāng)中的糖類物質(zhì)熬煮出來,糖尿病患者吃了之后,血糖可能會(huì)有明顯的上升。因此,糖尿病患者需要控制稀飯的攝入量,不能將其作為主食,同時(shí)應(yīng)該密切監(jiān)測(cè)血糖變化。除此之外,糖尿病患者在飲食上應(yīng)該以低糖、低脂、低鹽為主,盡量選擇升糖指數(shù)低的食物,如燕麥、糙米、全麥面包等,同時(shí)增加蔬菜、水果的攝入量,以保持營(yíng)養(yǎng)均衡。
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