糖尿病人能吃燕麥片嗎問(wèn)
糖尿病人能吃燕麥片嗎
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病人可以吃燕麥片。
燕麥片富含膳食纖維,可以延緩碳水化合物的消化吸收,從而有助于穩(wěn)定血糖,減少血糖的波動(dòng)。膳食纖維可以增加飽腹感,避免糖尿病人因過(guò)度饑餓而進(jìn)食過(guò)多其他高糖、高脂肪食物。且燕麥片中的β-葡聚糖具有調(diào)節(jié)血脂的作用,可降低膽固醇水平,對(duì)預(yù)防糖尿病并發(fā)心血管疾病有一定幫助。除此之外,燕麥片屬于低升糖指數(shù)食物,與大米、白面等主食相比,食用后引起血糖升高的速度和幅度相對(duì)較小。
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