糖尿病能吃南瓜不問(wèn)
糖尿病能吃南瓜不
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者可以吃南瓜。
南瓜含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等。膳食纖維可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入,有利于控制血糖。雖然南瓜含有一定的碳水化合物,但它的血糖生成指數(shù)相對(duì)較低。這意味著進(jìn)食適量的南瓜后,血糖升高的速度和幅度相對(duì)較為平穩(wěn),不會(huì)引起血糖的急劇波動(dòng)。南瓜中的一些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)糖尿病患者的健康有益。比如,其含有的維生素有利于提高免疫力,礦物質(zhì)對(duì)身體正常代謝也有一定的支持作用。
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