糖尿病人能吃糖醇嗎問

糖尿病人可以適量食用糖醇。

糖醇是一種多元醇，它含有兩個以上的羥基，但糖醇并不是糖，它也可以稱作是一種糖衍生物。糖醇是由糖經(jīng)過轉(zhuǎn)化而來的，在轉(zhuǎn)化之后形成的糖醇，甜度會比糖更低一些，吸收也更緩慢，所以進入到人體之后，就不需要胰島素進行分解。所以，對于糖尿病人來說，糖醇是可以適量食用的，不會對身體血糖值造成太大的影響。但是需要注意的是，雖然糖醇食物的升糖指數(shù)較低，但是如果攝入過多，依然可能會引起血糖的升高。