二型糖尿病能吃面條嗎問

二型糖尿病患者可以吃面條。

面條屬于主食，含有一定量的碳水化合物，如果攝入過多，容易引起血糖升高。因此患者應根據(jù)自己的血糖控制情況，合理安排面條的食用量。盡量選擇全麥面條、蕎麥面條等粗糧面條，這類面條相較于普通白面條，膳食纖維含量更高，升糖指數(shù)相對較低，對血糖的影響較小。吃面條時不要單純只吃面條，可以搭配大量的蔬菜、適量的蛋白質(zhì)食物如瘦肉、魚類、豆類等，這樣可以延緩碳水化合物的吸收速度，避免血糖快速上升。