腦出血術(shù)后飲食需要注意什么問
腦出血術(shù)后飲食需要注意什么
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沈宏主任醫(yī)師
浙江大學醫(yī)學院附屬第二醫(yī)院 向他提問
腦出血術(shù)后飲食有蛋白質(zhì)食物、維生素食物、碘豐富食物等。
1、蛋白質(zhì)食物
魚肉、雞肉、雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有利于促進患者的機體恢復。
2、維生素食物
多吃富含維生素C和鉀、鎂等微量元素的蔬菜和水果,如冬瓜、玉米、木耳、油菜、柚子、櫻桃等。
3、碘豐富食物
注意補充含碘豐富的食物,如紫菜、海帶、蝦米等,有利于減少膽固醇在動脈壁的沉積,防止動脈硬化。
生活中需要選用植物油,如豆油、芝麻油、花生油等,這些植物油中所含的不飽和脂肪酸有利于降低膽固醇含量。
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