高血脂能吃玉米嗎問

高血脂患者可以吃玉米。

高血脂是指血液中膽固醇或甘油三酯水平升高，它與動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生、發(fā)展密切相關(guān)。高血脂可能由遺傳、飲食、運(yùn)動(dòng)、年齡、藥物等多種因素引起。玉米是一種常見的粗糧，富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。膳食纖維有助于降低膽固醇水平，從而有助于控制血脂。除此之外，玉米還含有植物甾醇，它也有助于降低膽固醇。因此，高血脂患者適量食用玉米是有益的。

需要注意的是，高血脂患者在食用玉米時(shí)應(yīng)選擇合適的烹飪方式，避免過多地添加油、鹽、糖等調(diào)味料，以免攝入過多的熱量和脂肪。