孕婦血糖高早餐吃什么好問(wèn)
孕婦血糖高早餐吃什么好
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毛曉健主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
孕婦血糖高時(shí),早餐可以選擇全麥面包、燕麥粥、雜糧飯等低糖、高纖維的食物,搭配適量的牛奶或豆?jié){,以及少量低糖水果。這樣的早餐既有利于控制血糖,又能為孕婦提供所需的營(yíng)養(yǎng)。
全麥面包富含膳食纖維,有利于減緩血糖上升速度;燕麥粥含有豐富的β-葡聚糖,也有利于控制血糖;雜糧飯中的多種谷物可以提供豐富的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)其較低的升糖指數(shù)也有利于維持血糖穩(wěn)定。牛奶或豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),對(duì)孕婦和胎兒的健康都有益。低糖水果如蘋(píng)果、獼猴桃等,可以提供維生素和礦物質(zhì),同時(shí)避免血糖過(guò)快升高。
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