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血尿酸高不能吃哪些蔬菜嗎

70歲2024年12月14日 23:31:13
病情描述:

血尿酸高不能吃哪些蔬菜嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 舒曉明
    舒曉明副主任醫(yī)師

    中日友好醫(yī)院 向他提問

    血尿酸高不可以食用嘌呤高的蔬菜,例如豆類、香菇類。但大部分蔬菜都屬于低嘌呤食物,100g蔬菜中含有的嘌呤含量小于25mg。

    1、豆類

    有幾大類蔬菜需特別注意,屬于中嘌呤食品,其中包括第一大類,如扁豆、蠶豆、豆角等,這類蔬菜屬于高嘌呤食物,其次是黃豆芽,嘌呤含量也較高。

    2、菇類

    如香菇、蘑菇等,無論是珍珠蘑、香菇,還是蘑菇,這類食物的嘌呤含量相對較高,需多加注意。

    建議血尿酸高患者應(yīng)該在醫(yī)生的意見下合理安排飲食,并且積極配合醫(yī)生采取治療措施,促進病情的恢復(fù)。

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