白薯的功效與作用是什么問(wèn)

白薯的功效包括增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)消化、預(yù)防缺鐵性貧血等。

1、增強(qiáng)體質(zhì)

白薯中含有豐富的糖類、維生素、微量元素等成分，適量食用可以為機(jī)體提供能量并補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有利于調(diào)節(jié)免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。

2、促進(jìn)消化

白薯中含有豐富的膳食纖維素，適量食用可以加快胃腸蠕動(dòng)速率，從而促進(jìn)消化。

3、預(yù)防缺鐵性貧血

白薯中還含有豐富的鐵元素，適量食用可以在一定程度上預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。