甘蔗降火還是上火問

甘蔗一般可以降火。

中醫(yī)認(rèn)為甘蔗性寒，具有清熱生津、潤燥和中的功效，適量食用甘蔗可以降火，對熱病煩渴、虛熱咳嗽、大便燥結(jié)等癥狀有一定的調(diào)理效果?，F(xiàn)代藥理研究也表明，甘蔗中水分含量較多，適量食用有利于帶走機體多余的熱量，從而起到降火作用。

甘蔗中含有豐富的糖分，糖尿病患者應(yīng)盡量避免食用甘蔗，防止引起血糖升高，不利于疾病恢復(fù)。健康人群也需注意避免大量食用甘蔗，防止引起肥胖。