吃了柿子多長時間可以喝酒問

通常吃完柿子后3-4小時左右才能喝酒。

柿子和酒精是不建議一起食用的，柿子中含有大量的鞣酸，可和胃內(nèi)的胃蛋白發(fā)生反應，并形成不溶于水的化合物刺激胃黏膜，而飲酒又會刺激胃黏膜分泌大量的胃酸，因此吃柿子同時飲酒可對胃部造成強烈的刺激，引起胃黏膜損傷，還可能會導致胃結石形成，對身體無益。

大部分代謝正常的人群吃柿子后3-4小時左右，鞣酸等物質(zhì)就可基本代謝，此時喝酒可降低出現(xiàn)不良反應的幾率。