大蔥的功效與作用是什么問

大蔥的功效一般為抑制細(xì)菌生長、促進(jìn)消化、通陽發(fā)汗等。

大蔥中含有脂肪、糖類，胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，可以為人體補(bǔ)充營養(yǎng)，起到幫助患者增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力的作用。大蔥中還含有豐富的維生素，可以保證人體激素正常分泌，刺激性欲，起到壯陽補(bǔ)陰的作用。大蔥中還含有硒元素，可以參與人體蛋白質(zhì)的合成，對人體健康有好處。

由于大蔥屬于刺激性食物，若過量吃可能會導(dǎo)致胃腸道受到刺激，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，所以大蔥應(yīng)該適量吃，而不能過量吃。