西芹的功效與作用是什么問(wèn)

西芹的功效與作用包括預(yù)防貧血、促進(jìn)消化、利尿等。

1、預(yù)防貧血

西芹中富含鐵元素，此物質(zhì)是紅細(xì)胞中血紅蛋白的重要組成分，適當(dāng)進(jìn)食西芹即可起到預(yù)防貧血功效。

2、促進(jìn)消化

西芹中富含纖維素，適當(dāng)進(jìn)食西芹可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，起到促進(jìn)消化作用。

3、利尿

西芹還具有一定的利尿功效，適當(dāng)進(jìn)食西芹可促進(jìn)體內(nèi)多余水分排出，對(duì)水鈉潴留有一定的緩解作用。