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蝦和香菇可以一起吃嗎

30歲2024年12月27日 09:40:54
病情描述:

蝦和香菇可以一起吃嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 陳偉
    陳偉主任醫(yī)師

    北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問

    蝦和香菇一般可以一起吃,但需適量。

    蝦屬于高蛋白食物,含有大量的砷元素,一般情況下,五價砷對人體是沒有害的。香菇中含有豐富的維生素D,兩者一起吃,可以促進人體對砷的吸收,但是砷的含量非常低,一般不會對人體造成危害。

    需要注意的是,海鮮類食物和香菇都屬于發(fā)物,所以,過敏性疾病患者、痛風患者、腎臟疾病患者、肝臟疾病患者等人群需要謹慎食用,以免加重病情。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可,不得轉載。

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