馬肉的功效作用問(wèn)
馬肉的功效作用
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高葉梅副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
馬肉考慮為藥食同源的食物,其具有補(bǔ)中益氣、滋陰壯陽(yáng)、補(bǔ)血的功效。
馬肉味酸,其中含有氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于補(bǔ)中益氣,改善免疫力低下、疲乏無(wú)力等情況。其中還含有鐵離子、鋅元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于改善腰膝酸軟、早泄等情況。馬肉中的鐵元素可以促進(jìn)體內(nèi)血紅蛋白的生成,適當(dāng)攝入具有改善貧血的作用。
馬肉不建議一次性攝入過(guò)多,防止出現(xiàn)消化不良,引起胃脹、胃痛等表現(xiàn)。
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