糖尿病人能吃銀耳湯嗎問
35歲2025年01月21日 17:31:58
病情描述:
糖尿病人能吃銀耳湯嗎
醫(yī)生回答(1) 答
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王倩副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以適量食用銀耳湯。
銀耳湯的營養(yǎng)價值豐富,適量食用可以起到一定的滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津的作用。而且,銀耳本身含有多種維生素、微量元素以及銀耳多糖等物質(zhì),對于提高機(jī)體免疫力也有一定的效果。但是,由于銀耳湯中可能會加入一些糖類物質(zhì)來提高口感,因此糖尿病患者在食用時,應(yīng)盡量減少其他糖類物質(zhì)的添加,并且注意控制攝入量和頻率,避免攝入過多導(dǎo)致血糖波動。
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