痛風(fēng)能吃豬血嗎問
痛風(fēng)能吃豬血嗎
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賈園主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃豬血,但應(yīng)注意飲食均衡,避免吃高嘌呤食物。
豬血是一種低嘌呤食物,嘌呤含量為11.8毫克/100克,痛風(fēng)患者吃了后通常不會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高,也不會(huì)加重病情。此外,豬血還含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
需要注意的是,痛風(fēng)患者在飲食上應(yīng)避免吃高嘌呤食物,如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯等。同時(shí),應(yīng)多喝水,以促進(jìn)尿酸排泄。如果痛風(fēng)患者血尿酸水平較高或出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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