吃蝦皮可以補鈣嗎問

吃蝦皮可以補鈣，但效果有限。

蝦皮是一種常見的食材，也是一種傳統(tǒng)的中藥材。蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，其中鈣的含量較高。每100克蝦皮中鈣的含量約為991毫克，是一種較好的補鈣食物。

然而，蝦皮中的鈣屬于生物鈣，其吸收率較低。此外，蝦皮中還含有一定量的鹽分，攝入過多的鹽會影響鈣的吸收。所以，蝦皮并不是補鈣的最佳選擇。

對于需要補鈣的人群，建議多吃一些含有豐富的鈣的食物，如奶制品、豆制品、海鮮、蔬菜等。同時，還需要注意適當?shù)膽敉膺\動和曬太陽，以促進鈣的吸收和利用。