補(bǔ)鈣吃什么食物好問(wèn)
補(bǔ)鈣吃什么食物好
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邵云潮副主任醫(yī)師
復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院 向他提問(wèn)
想要補(bǔ)鈣,日??沙孕┤橹破?、豆制品、深綠色蔬菜、堅(jiān)果和種籽、魚(yú)類(lèi)等食物。
1.乳制品
牛奶、酸奶和奶酪是極好的鈣源。一杯(240毫升)牛奶含有約300毫克鈣。
2.豆制品
豆腐、豆?jié){、豆干等豆制品含有豐富的鈣。比如,100克豆腐含有約138毫克鈣。
3.深綠色蔬菜
比如羽衣甘藍(lán)、菠菜、西蘭花等,這些蔬菜含有豐富的鈣,同時(shí)還提供其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4.堅(jiān)果和種籽
杏仁、芝麻、南瓜子等堅(jiān)果和種籽也是鈣的良好來(lái)源。
5.魚(yú)類(lèi)
一些含有豐富的油脂的魚(yú),如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)和鱒魚(yú),含有一定量的鈣。
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