膽結(jié)石能吃瓜子嗎問
膽結(jié)石能吃瓜子嗎
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李照主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
膽結(jié)石患者可以適量吃瓜子。
瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素及微量元素,膽結(jié)石患者適量食用可補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是,瓜子中的油脂含量較高,如果膽結(jié)石患者過(guò)量食用,可能會(huì)引發(fā)膽囊收縮,刺激結(jié)石,導(dǎo)致結(jié)石位置發(fā)生移動(dòng),甚至引起結(jié)石嵌頓,導(dǎo)致出現(xiàn)急性膽絞痛的癥狀,加劇病情,所以不建議過(guò)量食用。
此外,膽結(jié)石患者日常應(yīng)注意清淡飲食,避免食用高膽固醇、高脂肪的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等,以免加重病情。
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