得了膽結(jié)石能吃豆腐嗎問
得了膽結(jié)石能吃豆腐嗎
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李照主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
得了膽結(jié)石可以吃豆腐,但應適量。
豆腐含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有利于身體健康。但膽結(jié)石患者應注意飲食控制,避免攝入過多高脂肪、高膽固醇的食物,以減輕膽囊負擔,防止結(jié)石增大或引發(fā)膽囊炎。豆腐雖然脂肪含量相對較低,但仍含有一定的脂肪和嘌呤,所以膽結(jié)石患者食用時應適量,不適合過量。
此外,膽結(jié)石患者還應注意飲食的均衡和多樣化,多吃蔬菜、水果等含有豐富的維生素和膳食纖維的食物,有利于保持身體健康。如癥狀加重,建議及時就醫(yī)咨詢專業(yè)醫(yī)生意見。
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