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土豆能和雞蛋一起吃嗎

45歲2025年04月01日 20:12:20
病情描述:

土豆能和雞蛋一起吃嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 陳偉
    陳偉主任醫(yī)師

    北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問

    土豆和雞蛋一般可以一起吃。

    土豆和雞蛋是日常生活中常見的兩種食物,都含有豐富的營養(yǎng)成分。從食物的成分上來看,土豆中主要含有淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、鉀、磷等營養(yǎng)物質(zhì);雞蛋中主要含有蛋白質(zhì)、膽固醇、卵黃素、氨基酸、維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì),這些成分之間沒有明顯的相克或沖突,所以可以一起食用。

    不過,雖然土豆和雞蛋可以一起吃,但是也需要適量食用,過量食用可能會導(dǎo)致消化不良、腹脹等不舒服的癥狀。

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