孕婦妊娠糖尿病能吃面食嗎問
孕婦妊娠糖尿病能吃面食嗎
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程靜主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
孕婦患有妊娠糖尿病時,仍然可以食用面食,但需要嚴(yán)格控制份量和頻率,并選擇低升糖指數(shù)(GI)的面食。
面食特別是精制面粉制品,容易導(dǎo)致血糖迅速升高。所以,孕婦應(yīng)優(yōu)先選擇全麥、糙米或其他含有豐富的纖維的谷物制品,由于它們的消化速度較慢,對血糖的影響較小。
在食用面食時,孕婦應(yīng)控制好份量,避免過量攝入碳水化合物;其次,盡量將面食與其他蛋白質(zhì)和脂肪食物一起食用,以減緩血糖上升的速度;最后,定期監(jiān)測血糖水平,以確保飲食調(diào)整的有效性。
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