二型糖尿病能吃糙米嗎問(wèn)

二型糖尿病是指2型糖尿病。2型糖尿病患者可以吃糙米。

糙米是一種未經(jīng)精細(xì)加工的大米，相比白米，它保留了更多的營(yíng)養(yǎng)成分，如膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于2型糖尿病患者的健康有益。糙米中的膳食纖維可以減緩血糖的上升速度，有利于控制血糖水平。其次，糙米的飽腹感較強(qiáng)，可以減少食欲，避免過(guò)度進(jìn)食。

然而，雖然糙米對(duì)血糖控制有益，但也應(yīng)注意控制攝入量，避免攝入過(guò)多的碳水化合物。糙米的口感較硬，烹飪時(shí)需要適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間，或采用高壓鍋等烹飪方式。