隔夜茶能不能喝問

隔夜茶一般不建議喝。

隔夜茶是指茶葉浸泡時間超過12個小時或者擱置了一晚上的茶。由于茶水長期暴露在空氣中，容易滋生細菌、真菌等微生物，這些微生物可能導(dǎo)致茶水變質(zhì)，飲用后可能會引發(fā)腸胃道不適，如腹痛、腹瀉等癥狀。

此外，隔夜茶中的糖類、氨基酸、電解質(zhì)等物質(zhì)也可能成為細菌的培養(yǎng)基，進一步加劇茶水的變質(zhì)。同時，隔夜茶中的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、茶多酚等也會大量流失，口感和營養(yǎng)價值都會大打折扣。