乳鈣好吸收還是碳酸鈣好吸收問(wèn)
乳鈣好吸收還是碳酸鈣好吸收
-
-
張宏軍主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
乳鈣相較于碳酸鈣更易于被人體吸收。
乳鈣是從牛奶中提取的礦物質(zhì),其顆粒較小,且含有多種有利于人體吸收的成分,如免疫球蛋白等。乳鈣在進(jìn)入腸道后能夠均勻分布,不需要過(guò)多的胃酸參與就能被人體直接吸收利用,所以適合胃腸功能較弱的人群,如孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等。乳鈣的吸收率高達(dá)62%-70%,特別是對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),可以充分滿(mǎn)足其日常鈣需求。
相比之下,碳酸鈣雖然鈣含量較高,但其溶解度較低,需要在胃酸的作用下轉(zhuǎn)化為鈣離子后才能被小腸吸收。所以,對(duì)于胃腸功能不佳的人群,碳酸鈣的吸收率可能會(huì)受到影響,甚至可能引發(fā)消化問(wèn)題。
本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
-
-
高血糖能吃紅薯嗎
高血糖患者在飲食上是格外注意的,如果不注意飲食,...
- 傳說(shuō)中的抗癌食物 真的存在嗎
- 5類(lèi)人不宜常吃雞蛋 尤其是這種人
- 肚臍的泥摳不得 摳著摳著就有大問(wèn)
- 一份簡(jiǎn)單早餐背后的殺機(jī)
- 胃不好應(yīng)該多吃面條 真的假的