胰腺癌患者具體能吃哪些食物問
胰腺癌患者具體能吃哪些食物
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王晶副主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 向他提問
胰腺癌患者適合食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低脂肪食物、高纖維食物、含有豐富的抗氧化劑的食物等。
1.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類等,這些食物含有豐富的必需氨基酸。
2.低脂肪食物
限制動物脂肪的攝入,選擇橄欖油、魚油等含有豐富的不飽和脂肪酸的健康脂肪。
3.高纖維食物
如全麥面包、糙米、蔬菜、水果等,有利于維持腸道健康,預(yù)防便秘。
4.含有豐富的抗氧化劑的食物
如藍莓、草莓、綠茶、大蒜等,具有抗氧化作用,有利于減輕炎癥。
如果對飲食有任何疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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