尿酸高能吃雞肉嗎問
2025年02月28日 13:31:09
病情描述:
尿酸高能吃雞肉嗎
醫(yī)生回答(1) 答
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 向他提問
尿酸高的人可以吃雞肉,但需注意食用方式和攝入量。
雞肉是一種含有豐富的蛋白質的食物,但同時也含有一定量的嘌呤。嘌呤在體內代謝后會產生尿酸,所以尿酸高的人需要限制嘌呤的攝入。尿酸高的人可以選擇去皮的雞肉,由于皮中含有較高的嘌呤。日常可以選擇蒸煮的方式來烹飪雞肉,避免油炸或烤制。
此外,尿酸高的人需要控制飲食中的總熱量,避免過度肥胖。減少高果糖食物攝入。多喝水可以促進尿酸的排泄,有利于降低血尿酸水平。同時,還要定期復查血尿酸水平,以及時了解病情變化,并調整治療方案。
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