抵抗肺癌的食物有哪些問
抵抗肺癌的食物有哪些
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陳思宇主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 向他提問
食物并不能起到抵抗癌癥的作用,但是吃蔬菜、水果、全谷物、堅(jiān)果等食物對(duì)于預(yù)防癌癥有好處。
1.蔬菜
蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以增強(qiáng)抗病能力。例如,西蘭花、菠菜、胡蘿卜、洋蔥等。
2.水果
水果含有豐富的維生素C、維生素E、類黃酮等抗氧化劑,有利于清除自由基,減少氧化應(yīng)激對(duì)肺部的損傷。如藍(lán)莓、草莓、橙子、檸檬等。
3.全谷物
全谷物含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有利于維持身體健康和免疫力。如全麥面包、糙米、燕麥等。
4.堅(jiān)果
杏仁、核桃、夏威夷果等,其中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸、植物固醇等營(yíng)養(yǎng)成分,可以調(diào)節(jié)免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。
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