吃了涼皮血糖升高很快問
吃了涼皮血糖升高很快
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李焱主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問
涼皮是高升糖指數(shù)食物,食用后血糖升高快,糖尿病或血糖問題患者應(yīng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師建議,適量食用并搭配其他低升糖指數(shù)食物。
此外,涼皮中可能還含有一些添加劑和調(diào)味料,這些成分也可能會影響血糖水平。例如,一些涼皮中可能會添加糖或其他甜味劑,這些甜味劑會被人體吸收并轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而導(dǎo)致血糖升高。
如果您患有糖尿病或其他血糖問題,建議在食用涼皮之前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。他們可以根據(jù)您的個人情況,為您提供更具體的飲食建議。
總之,涼皮本身就是一種高升糖指數(shù)的食物,食用后血糖升高很快是正?,F(xiàn)象。如果您需要控制血糖,建議適量食用,并搭配其他低升糖指數(shù)的食物一起食用。
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