寶寶瘦肉粥的做法問
寶寶瘦肉粥的做法
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史瑞明副主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
寶寶瘦肉粥的做法:
1.準(zhǔn)備食材:大米、瘦肉、胡蘿卜、芹菜、橄欖油、鹽。
2.步驟:
大米洗凈浸泡。
瘦肉切末。
胡蘿卜、芹菜洗凈,切末。
鍋中加水,放入大米,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮粥。
加入瘦肉末、胡蘿卜末、芹菜末,攪拌均勻。
繼續(xù)煮10分鐘,加鹽調(diào)味。
1.準(zhǔn)備食材:大米50g、瘦肉30g、胡蘿卜10g、芹菜10g、橄欖油5g、鹽2g。
2.步驟:
大米洗凈,浸泡30分鐘。
瘦肉洗凈,切末。
胡蘿卜洗凈,去皮,切末。
芹菜洗凈,切末。
鍋中加入適量清水,放入大米,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至粥稠。
加入瘦肉末、胡蘿卜末、芹菜末,攪拌均勻。
繼續(xù)煮10分鐘左右,加入鹽調(diào)味即可。
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