冰糖會不會發(fā)胖問
冰糖會不會發(fā)胖
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盧焯明副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
冰糖是以白砂糖為原料,經(jīng)過加水溶解、除雜、清汁、蒸發(fā)、濃縮后,冷卻結(jié)晶制成。冰糖的主要成分是蔗糖,蔗糖是一種雙糖,在人體消化道內(nèi)會被分解成葡萄糖和果糖,然后被人體吸收和利用。
對于一般人來說,適量食用冰糖不會引起發(fā)胖,由于人體會根據(jù)自身的需要來調(diào)節(jié)對糖分的吸收和利用。但是,如果過量食用冰糖,或者在不適當(dāng)?shù)臅r間食用冰糖,就可能會引起體重增加。
對于糖尿病患者來說,冰糖是一種高糖食品,糖尿病患者應(yīng)該避免食用冰糖,以免導(dǎo)致血糖升高。對于想要保持健康體重的人來說,應(yīng)該注意控制糖分的攝入量,避免過量食用冰糖和其他高糖食品。同時,應(yīng)該保持均衡的飲食和適量的運動,以維持健康的體重和身體狀態(tài)。
冰糖是一種高熱量的食品,適量食用不會引起發(fā)胖,但是過量食用可能會引起體重增加。對于糖尿病患者和想要保持健康體重的人來說,應(yīng)該避免食用冰糖。
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