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糖尿病能吃生花生么

2025年03月10日 21:51:07
病情描述:

糖尿病能吃生花生么

醫(yī)生回答(1)
  • 余學(xué)鋒
    余學(xué)鋒主任醫(yī)師

    華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問

    糖尿病患者可以吃生花生,但需控制攝入量,并注意食用方式。

    生花生中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等,適量食用對糖尿病患者有益。但需要注意的是,生花生的熱量較高,且含有一定量的碳水化合物,過量食用可能會導(dǎo)致血糖升高。所以,糖尿病患者應(yīng)適量食用生花生,并將其計(jì)入每日的總熱量攝入中。

    此外,糖尿病患者在食用生花生時(shí),應(yīng)盡量選擇原味、無添加的花生,避免食用加鹽、加糖等加工過的花生,以免攝入過多的鹽分和糖分。同時(shí),糖尿病患者應(yīng)該在兩餐之間食用生花生,避免在餐后立即食用,以免影響血糖控制。

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