膽結(jié)石患者不能吃的十種食物是什么問
膽結(jié)石患者不能吃的十種食物是什么
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李照主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
一般來說不存在膽結(jié)石患者絕對不能吃的十種食物這一說法,但膽結(jié)石患者的確有一些食物不適合吃,比如蛋黃、肥肉、花椒、含酒精食物、土豆等。具體情況如下:
一、蛋黃:蛋黃里富含膽固醇,這種物質(zhì)會造成膽固醇沉積,膽結(jié)石患者食用后會使病情加重。
二、肥肉:肥肉含有大量脂肪,容易致使體內(nèi)膽固醇代謝異常,促進膽固醇結(jié)晶出現(xiàn),進而加重膽結(jié)石情況。
三、花椒:花椒具有較強刺激性,食用后可能刺激胃腸道黏膜,引發(fā)膽囊收縮,促使膽囊分泌膽汁,導致病情惡化。
四、含酒精食物:因為膽結(jié)石可能引發(fā)慢性膽囊炎,在酒精刺激下,會加重膽鹽沉積,從而讓病情更為嚴重。
五、土豆:土豆含有較多淀粉,食用后容易產(chǎn)氣導致腹脹,刺激膽囊后引起疼痛現(xiàn)象,使疾病加重。
總之,膽結(jié)石患者在日常生活中要保持飲食清淡,避免食用高脂肪、高膽固醇以及刺激性食物,以免病情加重。若身體出現(xiàn)不適,應盡快就醫(yī)。
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