四季豆中毒多久有反應(yīng)問(wèn)
四季豆中毒多久有反應(yīng)
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郭貫成主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
四季豆中毒相關(guān)情況如下:
一、發(fā)作時(shí)間:通常情況下,中毒后在5個(gè)小時(shí)之內(nèi)會(huì)發(fā)作,但具體發(fā)作時(shí)間因人而異。
二、食物特性:四季豆是常見(jiàn)蔬菜,味甘性溫和,可引導(dǎo)脾胃經(jīng)絡(luò),是治療脾虛、除濕的常用食物,有調(diào)和臟腑、安神、益氣健脾、清熱利濕、利水消腫等功效,適量食用能一定程度緩解脾虛、濕熱、少食、大便散、濕濁下注、婦女帶下過(guò)多等情況,其新鮮品可作蔬菜、脫水或罐裝。
三、中毒原因:食用未完全煮熟或未成熟的四季豆可能引發(fā)中毒,一般發(fā)生在食用后的幾個(gè)小時(shí)內(nèi),通常不超過(guò)5個(gè)小時(shí)。
四、臨床表現(xiàn):主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸道癥狀。
總之,對(duì)于四季豆中毒需加以重視,出現(xiàn)癥狀后應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診,進(jìn)行相關(guān)檢查并針對(duì)性治療。
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