感冒可以吃紅薯嗎問

感冒時可以適量食用紅薯，但其糖分含量高，會刺激胃酸分泌，胃酸過多、胃潰瘍患者最好不要食用。

感冒時可以適量食用紅薯。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價值很高。此外，紅薯中的胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤其豐富，其中胡蘿卜素和維生素E的含量超過胡蘿卜和橄欖油，而維生素C的含量更是蘋果的10倍之多，對于提高身體免疫力、促進感冒康復有一定幫助。

需要注意的是，紅薯糖分含量高，會刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。因此，胃酸過多、胃潰瘍患者最好不要食用紅薯。另外，紅薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍患者食用紅薯后會產生燒心、吐酸水的癥狀。