菠蘿上火么問(wèn)
菠蘿上火么
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王春勇副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問(wèn)
菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富,中醫(yī)認(rèn)為其性微寒,有清熱解暑等功效,適量食用不會(huì)上火,但含蛋白酶,可能引起過(guò)敏,糖分較高,糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
菠蘿不會(huì)引起上火。菠蘿是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的水果,富含維生素C、維生素B1、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
從中醫(yī)角度來(lái)看,菠蘿性微寒,具有清熱解暑、消食止瀉、祛濕利尿等功效。因此,適量食用菠蘿不會(huì)引起上火。
需要注意的是,菠蘿中含有一種叫做“菠蘿蛋白酶”的物質(zhì),可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。過(guò)敏體質(zhì)的人在食用菠蘿后可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉等癥狀。此外,菠蘿中含有較高的糖分,糖尿病患者應(yīng)適量食用。
總之,一般人群可以放心食用菠蘿,但對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人或糖尿病患者,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。如果在食用菠蘿后出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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