鮮百合怎么吃潤肺效果好問
鮮百合怎么吃潤肺效果好
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梁俊雄副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問
鮮百合有著多種吃法,且潤肺效果都很不錯,比如做百合湯、百合粥、百合煎、清蒸百合等。
一、百合湯
先把新鮮百合洗凈,將雜質(zhì)去除,經(jīng)過反復(fù)清洗后放入鍋中煮爛,隨后加入適量白糖。這樣制作出來的百合湯食用后具有良好的潤肺功效。
二、百合粥
把新鮮百合和大米一同煮粥,煮熟后便能直接食用。其不僅具有潤肺效果,還很適合身體虛弱的老年人群食用。其次,對于上火人群來說,還可以在百合粥中加入綠豆,能起到清熱解毒的作用。
三、百合煎
把新鮮百合洗凈后放入鍋內(nèi)適當(dāng)煎熟。百合煎具有養(yǎng)陰解表、潤肺止咳的功效。
四、清蒸百合
將新鮮百合放入盤中,適量加入白糖后蒸熟即可食用。它具有出色的潤肺和安神效果,能治療失眠、久咳、干咳、心煩等情況。
總之,鮮百合通過這些不同的吃法,都能在潤肺等方面發(fā)揮積極作用。
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