花生的功效與作用是哪些問
花生的功效與作用是哪些
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鄭湘宏主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
花生,兼具高營養(yǎng)食品與藥用價(jià)值較高的保健良藥這雙重屬性。其種子、種衣、種殼以及花生油等都能作藥用?;ㄉ陡市云?,有著潤肺止咳、降低膽固醇、保護(hù)血管等功效。
一、潤肺止咳。花生里富含豐富的脂肪油,能夠發(fā)揮潤肺止咳的作用,常常應(yīng)用于久咳氣喘、咯痰帶血等病癥。
二、降低膽固醇?;ㄉ椭兴膩営退?,可以促使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,防止膽固醇在體內(nèi)積聚,進(jìn)而降低因膽固醇在人體中超過正常數(shù)值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生幾率。
三、保護(hù)血管?;ㄉ伙柡椭舅?、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分,可增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,延緩心臟病、高血壓、腦溢血的出現(xiàn),對(duì)膽固醇在血管沉淀、堆積而引起動(dòng)脈硬化能起到輔助緩解作用。
總之,花生在藥用方面有著多方面的重要價(jià)值,對(duì)人體健康有著積極的意義。
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