孕婦能吃海螃蟹嗎問
孕婦能吃海螃蟹嗎
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方旭紅副主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 向他提問
孕婦可食海螃蟹,需注意食用量和方式,選擇新鮮徹底煮熟的,避免食蟹黃,注意過敏反應(yīng)。
此外,孕婦在食用海螃蟹時,還需注意以下幾點:
1.選擇新鮮的海螃蟹:新鮮的海螃蟹肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,而不新鮮的海螃蟹可能會含有細(xì)菌和毒素,對孕婦和胎兒的健康造成威脅。
2.徹底煮熟:海螃蟹中可能會含有寄生蟲和細(xì)菌,因此孕婦在食用前一定要徹底煮熟,以殺死寄生蟲和細(xì)菌。
3.避免食用蟹黃:蟹黃中含有較高的膽固醇,孕婦食用過多可能會導(dǎo)致血脂升高,對健康不利。
4.注意過敏:部分孕婦可能會對海螃蟹過敏,食用后可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、腹瀉等。因此,孕婦在食用前最好先了解自己是否對海螃蟹過敏。
總之,孕婦可以食用海螃蟹,但需注意食用量和食用方式,同時要注意觀察身體反應(yīng),如有不適,應(yīng)及時就醫(yī)。
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