月子鯽魚(yú)湯下奶的做法問(wèn)

月子期間喝鯽魚(yú)湯下奶，可準(zhǔn)備鯽魚(yú)、生姜、蔥、料酒、鹽、食用油，處理鯽魚(yú)后煎至兩面金黃，再加入清水、生姜、蔥、料酒等煮20分鐘左右，最后加入鹽調(diào)味煮10分鐘左右。注意飲食清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，保持良好心情和充足睡眠。

1.準(zhǔn)備食材

鯽魚(yú)、生姜、蔥、料酒、鹽、食用油。

2.處理鯽魚(yú)

將鯽魚(yú)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，洗凈后在魚(yú)身上劃幾刀。

3.煎魚(yú)

熱鍋涼油，放入鯽魚(yú)，煎至兩面金黃。

4.煮湯

加入適量清水，放入生姜、蔥、料酒，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。

5.調(diào)味

加入適量鹽調(diào)味，繼續(xù)煮10分鐘左右即可。

需要注意的是，月子期間的飲食應(yīng)該以清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富為主，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時(shí)，產(chǎn)婦應(yīng)該保持良好的心情，保證充足的睡眠，讓身體盡快恢復(fù)。