鵝蛋膽固醇高嗎問
鵝蛋膽固醇高嗎
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問
鵝蛋膽固醇含量較高,一般人群可食用,產(chǎn)婦產(chǎn)后食用可補(bǔ)充營養(yǎng)、修復(fù)身體,但本身膽固醇高、患心血管疾病及老年人應(yīng)少吃或根據(jù)醫(yī)生建議選擇是否食用。
一般人群均可食用鵝蛋,尤其適合產(chǎn)婦在產(chǎn)后食用,可幫助她們補(bǔ)充營養(yǎng),修復(fù)身體。但由于鵝蛋中的膽固醇含量相對較高,因此建議本身膽固醇較高、患有心血管疾病的人群,以及老年人應(yīng)少吃鵝蛋,或根據(jù)醫(yī)生建議選擇是否食用。
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