糖尿病能喝豆?jié){么問
糖尿病能喝豆?jié){么
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李志臻副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以喝豆?jié){。豆?jié){通常由黃豆磨制而成,富含植物蛋白、水分和礦物質(zhì)等,能滿足人體需求,且其含糖量較低,所以糖尿病患者飲用后一般不會導(dǎo)致血糖出現(xiàn)明顯波動,是可以放心飲用的。不過需要注意,喝豆?jié){時不應(yīng)添加白糖或蜂蜜,同時也不能一次飲用過多。這是因為豆?jié){中的植物蛋白質(zhì)與人體自身的蛋白質(zhì)存在一定差異,可能會加重腎臟負擔。
一、豆?jié){的成分和特點:
1.由黃豆磨制而成,含有豐富的植物蛋白、水分和礦物質(zhì)。
2.含糖量低。
二、糖尿病患者喝豆?jié){的好處:
1.不會引起血糖波動。
三、喝豆?jié){的注意事項:
1.不應(yīng)添加白糖或蜂蜜。
2.不能一次喝太多。
四、原因分析:
1.豆?jié){中的植物蛋白質(zhì)與人體蛋白質(zhì)有差異,會增加腎臟負擔。
總之,糖尿病患者可以喝豆?jié){,但要注意相關(guān)事項,以避免不良影響。
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