地瓜不能和什么食物一起吃問
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
地瓜不能與柿子、香蕉、西紅柿、雞蛋、蟹、雞翅一起吃,否則會產(chǎn)生腹痛、腹瀉、嘔吐、胃堵、結(jié)石等不良反應(yīng)。
1.柿子
地瓜和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個小時以上。因為如果同時食用,地瓜中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
2.香蕉
地瓜和香蕉吃后容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現(xiàn)象,吃多了,會造成食品長時間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。
3.西紅柿
地瓜和西紅柿一起吃會得結(jié)石病,還會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐。
4.雞蛋
地瓜和雞蛋一起吃會腹痛。
5.蟹
地瓜和蟹一起吃容易在體內(nèi)凝成結(jié)石。
6.雞翅
地瓜和雞翅一起吃,對腸胃有一定的影響,會造成腹痛。
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