癲癇患者吃什么問
癲癇患者吃什么
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孫慶利副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問
癲癇患者可以吃蛋白質(zhì)、復(fù)合碳水化合物、健康脂肪等。
1.蛋白質(zhì)
例如瘦肉(雞胸肉、豬里脊)、魚類(三文魚、鱸魚)、豆制品(豆腐、豆?jié){)、雞蛋(每日1-2個(gè))。蛋白質(zhì)是神經(jīng)元修復(fù)和功能維持的重要基礎(chǔ),有利于穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)。
2.復(fù)合碳水化合物
全谷物(糙米、燕麥)、蔬菜(西蘭花、胡蘿卜)、水果(香蕉、蘋果)。提供持久能量,避免血糖驟升驟降,減少癲癇發(fā)作誘因。
3.健康脂肪
堅(jiān)果(核桃、杏仁)、種子(亞麻籽、奇亞籽)、橄欖油、魚類中的Omega-3脂肪酸。能夠促進(jìn)大腦健康,有利于神經(jīng)傳導(dǎo)的正常進(jìn)行。
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