枸杞怎樣食用才健康問

枸杞健康的食用方法有直接食用或泡茶、搭配其他食材。

1.直接食用或泡茶

將枸杞直接放入口中咀嚼或泡茶飲用，是最常見的食用方法。這樣可以充分吸收其藥用價值。

2.搭配其他食材

枸杞可以與其他食材一起搭配食用，增加營養(yǎng)價值。例如，與菊花、桂圓、紅棗等搭配泡茶，或與雞肉、排骨等煲湯。

一般人群均可食用枸杞，但外邪實熱、脾虛有濕及泄瀉者忌服。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好少吃或不吃。