類風(fēng)濕病人不能吃那些食物問(wèn)
類風(fēng)濕病人不能吃那些食物
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姚中強(qiáng)副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問(wèn)
類風(fēng)濕病人不能吃高脂肪、海產(chǎn)、過(guò)酸過(guò)甜過(guò)咸、生冷類食物,以免加重病情,飲食上應(yīng)注意飲食均衡和多樣性,同時(shí)注意保暖、運(yùn)動(dòng)、保持良好心態(tài)。
1.高脂肪類:
脂肪在體內(nèi)氧化過(guò)程中,能產(chǎn)生酮體,而過(guò)多的酮體,對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜少放油。
2.海產(chǎn)類:
病人不宜多吃海產(chǎn)品,如海帶、海參、海魚(yú)、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,使關(guān)節(jié)癥狀加重。
3.過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸類:
酸性食物攝入過(guò)多,超過(guò)體內(nèi)正常的酸堿度值,則會(huì)使體內(nèi)酸堿度值一過(guò)性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子,而加重癥狀。同樣,若吃過(guò)咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚(yú)等,會(huì)使體內(nèi)鈉離子增多,而加重患者的癥狀。
4.生冷類:
病人多吃冷飲、瓜果等,容易損傷脾胃,導(dǎo)致脾胃運(yùn)化失職,水濕內(nèi)停,痰濁內(nèi)生,阻滯經(jīng)絡(luò),從而加重病情。
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